Bucuresti

Bucuresti Blog. Restaurante, muzee, teatru, cinema, cluburi, concerte, targuri, petreceri, expozitii.

Fiecare sandwich spune o poveste la Subway (Piata Victoriei)

Duminica, vreme buna, lume buna, plimbare, parc, sport, zambete prin Bucuresti. Oboseala placuta acumulata dupa toate astea se transforma usor usor in foame :).

Drept urmare, nefiind imbracat de restaurant m-am dus sa mananc un sandwich la deja mult ridicatul in slavi SUBWAY. Vazusem prin ziare ca lansarea a fost un mare succes, cozile in fata celui mai raspindit brand in lume din industria fast food fiind de cele mai multe ori pana in strada.

Timpul clientului e pretios

La ora la care am ajuns eu, nu era coada pana in strada dar umplea spatiul din interior. Locul mai mic decat ma asteptam, era neincapator pentru clientii care asteptau cuminti sa le vina randul sa comande sandwich-ul dorit. M-am asezat si eu ultimul, cu aceeasi cuminteala si m-am uitat la ceas, fiind curios cat o sa imi ia sa ies din Subway cu un sandwich in mana. Si m-am convins: 50 de minute.

Sandwich-urile sunt bune, dar angajatii se misca greu

Vazand ca lucrurile merg destul de greu si cum altceva decat poze nu aveam ce face, am incercat sa observ carui fapt se datoreaza punerea la incercare a rabdarii clientilor.

Dupa galantar erau in jur de 6-7 oameni care coceau painea, prajeau painea, puneau sosuri si legume in sandwich, impachetau pentru cei care nu doreau sa manance acolo, etc. Cam ce se face intr-un fast food decent. Numai ca aici totul se intampla haotic. Daca te duci la Mc Donalds sau KFC, sa ziceam la Unirii, poate o sa simti cam aceeasi agitatie “browniana” in spatele tejghelei dar fiecare stie ce are de facut. La Subway, deocamdata lucrurile nu stau chiar asa. Cam toti cei din fata ta se misca greu, stangaci, pun ingredientele cu mana (cu manusi de unica folosinta) ceea ce mie mi se pare ca ingreuneaza treaba (pentru ca pun rosia felie cu felie, sunca felie cu felie de parca fac arta), te intreaba de 2-3 ori acelasi lucru, etc. Pe scurt, oamenii sunt inca nepregatiti. Daca ma gandesc la cat de repede se misca orice shaormar din Bucuresti  si te intreaba ce vrei in shaorma atat de repede de nu ai timp sa alegi, angajatii de la Subway sunt la ani lumina distanta. E imposibil ca cei de la Subway sa nu fi auzit de automatizarea muncii. Dar, probabil ca lucrurile se misca mai greu acum la inceput. Grabindu-se sa deschida poate nu au reusit inca sa isi puna toate lucrurile la punct. Cel putin, eu asa sper pentru ca altfel pe acolo eu nu mai calc ca sa stau la o coada de 50 de minute.

In rest, sandwich-urile sunt bune, savuroase, fresh, cu paine de mai multe feluri (cu oregano si parmezan, cu miere si seminte si altele) coapta la fata locului si foarte gustoasa. Nu m-a intrebat nimeni daca vreau sare, dar sigur e mai sanatos fara :).

La plusuri as mai mentiona preturile bune (8-9 lei un sandwich mic de 15 cm si 13-14 lei unul mare de 30 de cm), multe legume pe care le poti adauga in sandwich (un plus destul de mare fata de Mc Donalds si KFC), pozitia foarte buna si sandwich-ul cu ton :).

Inca o dovada ca lucrurile nu sunt inca 100% puse la punct acolo ar mai fi faptul ca pe un pliant luat de pe o masa din interior scria ca programul zilnic incepe la ora 7:00, iar pe usa de la intrare scria ca incepe la ora 9:00. (vezi galeria foto)

Deci dimineata sa trec, in drum spre servciu, sa imi cumpar un sandwich sau nu?

VN:F [1.9.22_1171]
Voteaza si tu!
Rating: 4.0/5 (5 votes cast)

Post to Twitter

Categorie: Articole, Restaurante


two + 5 =

HOTELURI IN ROMANIA

Loading...

Logo-ul Muzeului National al Taranului Roman

Mergeti spre cultura

Mai multe obiective culturale si muzee din Bucuresti au zile ...

The_mission_1st_of_march_2014

The Mission 1st

Sasha, 2manydjs, Art Department si Ali Nasser sunt invitatii The ...

Femina Star 2013

Femina Star - Comuni

Mai sunt cateva zile pentru inscrierea la Festivalul “Femina Star” ...

Tudor-Gheorghe-Pelerini-din-tara-nimanui

Tudor Gheorghe – P

Tudor Gheorghe revine pe scena Salii Palatului cu spectacolul “Pelerini ...

Rock in Parc 2013

Rock in Parc - Inscr

A mai ramas putin timp pana la incheierea inscrierilor la ...

Site-uri partenere

  • Hoteluri Timisoara
  • Tourneo - rezervari hoteliere NONSTOP
  • Logo brasovhoteluri.ro
Get Adobe Flash player